pühapäev, 24. juuli 2022

Mac and cheese

500g pastat

115g võid

60 g jahu

3,5 klaasi (cup) piima

5-6 cupi riivjuustu

Sool, pipar

1 tl sinepit



Keeda pastat minutijagu vähem kui pakil kirjas.

Sulata pannil või.

Sega hulka jahu.

Sega pidevalt, kuskil 1 minut.

Lisa piim. Sega pidevalt kuni kaste pakseneb.

Lisa kolm cupi riivjuustu, sool, pipar ja sinep.


Küpseta 200-kraadises ahjus 20 minutit ja seejärel grillfunktsioonil nii kaua kuni vorm muutub pealt kuldpruuniks.