Banaani-õuna-kaerahelbe muffinid

Need muffinid on tõsiselt head! Üks kadus teise järel.

2 banaani
2 muna
1/4 tassi (cup) õli
1/3 tassi piima
1/2 tl vanillisuhrkut
3/4 tassi suhkrut
2 keskmist õuna
1/2 tassi täisterajahu
1/2 tassi nisujahu
1 3/4 tassi kaerahelbeid
3 tl küpsetuspulbrit
Kaneeli
Soovi korral rosinaid, kuivatatud jõhvikaid, pähkleid.


Sega omavahel suhkrud, munad, piim, õli ja purustatud banaanid.

Teises kausis sega omavahel kuivained: jahud, kaerahelbed, kaneel ja küpsetuspulber.

Sega kahe kausi sisu omavahel kokku ning lisa tükeldatud õunad.

Pane tainas muffinivormidesse ning küpseta kuldpruuniks.

1. 
   
2.