Põhi:
100g võid
0,75 dl suhkrut
1 muna
2dl jahu
1dl kaerahelbeid
1tl küpsetuspulbrit
Täidis:
2dl hapukoort
1 muna
0,75 dl suhkrut
2tl vaniljesuhkrut
4,5dl mustikaid
Vahusta või suhkruga, lisa muna ja kuivained ning aseta tainas natukeseks külmkappi.
Siis vooderda koogivorm taignaga, vala peale mustikad ning kalla kõige peale muna-suhkru-hapukoore segu.
Küpseta 30 minutit 200-kraadises ahjus.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar