Domino küpsistega toorjuustukook

450 g Domino küpsiseid
75 g võid
800 g toorjuustu
250 g hapukoort
2,5 dl suhkrut
2 tl vanillisuhkrut
4 muna



Purusta küpsised köögikombainis. 200 g küpsisepurust pane kõrvale ja 250 g küpsisepurust sega sulatatud võiga.
Suru võiga küpsisepuru 26 cm lahtikäiva koogivormi põhjale.
Vahusta toorjuust suhkrutega, lisa hapukoor ja ükshaaval vispeldades munad. Sega hulka 2/3 kõrvale pandud küpsisepurust. Vala segu põhjale.
Pudista koogi pinnale viimane 1/3 küpsisepurust ja küpseta 160 kraadi juures tund aega. Seejärel lase koogil maha jahtuda ja tõsta ta külmikusse 3 tunniks kuni üleöö seisma.