Siia kogun kõik oma kulinaarsed katsetused, mis kordamist väärivad; samuti meie pere lemmikud.
neljapäev, 13. veebruar 2014
Plov kanaga
See on üks ülilihtne, kiirelt valmiv ja maitsev roog.
Koostisained:
0,5 kg kanafileed
3 porgandit
1 sibul
270 g ehk u. 1,5 tassi riisi (kasutasin risottoriisi)
2/3 tassi tomatipüreed
2,5 tassi vett
1 tl puljongipulbrit (kasutan Herbamare ürdipuljongit)
Pipart, soola, kanamaitseainet, rohelisi ürte
Haamerda kanafileed võrdse paksusega tükkideks, maitsesta pipra ja kanamaitseainega ning prae pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Tükelda sibul ja porgandid ning prae neid kastrulis kuni sibul on muutunud klaasjaks. Lisa praetud ja tükeldatud kanafilee, puljongipulber, tomatipüree, riis, maitseained ning vesi. Keeda 20-30 minutit kuni riis ja porgandid on pehmed.
Sildid:
Riisitoidud
Tellimine:
Postituse kommentaarid (Atom)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar